|
Macaronisalade Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
75 g macaroni,
1 blikje tonijn in olie,
1 sjalotje,
2 tomaten,
een kwart groene paprika,
een kwart courgette,
50 g feta,
anderhalve el azijn
1 tl mosterd,
1 tl Italiaanse keukenkruiden,
zwarte olijven
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de macaroni gaar en laat hem afkoelen. Laat de tonijn uitlekken, maar vang de olie op. Snijd de tomaten, paprika en feta in blokjes. Snijd het sjalotje en de courgette in plakjes. Doe alles in een grote kom. Maak van de tonijnolie, azijn, mosterd en de kruiden een dressing. Giet deze over de ingredienten in de kom. Garneren met de olijven.
|
|
|